Die 1862 Dry Bar in Madrid ist ein trendiger Ort, bekannt für ihre coole Atmosphäre und kreative Cocktails. Sie wurde nach dem Jahr benannt, in dem Madrids erste Eisfabrik eröffnet wurde. Mit einem retro-schicken Dekor und freundlichem Personal bietet diese Bar ein einzigartiges Erlebnis für alle, die entspannen und einen Abend genießen möchten. Ihr „Gin-Tonic Museum“ hat über 100 Gins, darunter Madrids erstes hausgemachtes Tonic (infundiert mit Rosmarin und Zitrusfrüchten).