Das Museum ist im historischen Gebäude von Cañas Paraguayas S.A. (CAPASA) untergebracht. Das Gebäude im italienischen neoklassizistischen Stil ist ein historisches Architekturerbe mit einer verzierten Fassade, einer Kuppel, einer originalen Treppe und erhaltenen Details vom Anfang des 20. Jahrhunderts.

Das Museum bietet samstags eine kostenlose Führung an, die die Geschichte der Zuckerrohrdestillation in Paraguay von den Jesuiten des 17. Jahrhunderts bis zu den heutigen Blends wie Aristócrata und Parapití erzählt. Sie beinhaltet den Eintritt zu den Industrieanlagen, die Ausstellung der Fässer (Bordalesas) und Verkostungen von Most und gealtertem Caña.

Der Rundgang ermöglicht eine Reise durch die Geschichte des Zuckerrohrs und der Schnapsproduktion auf paraguayischem Gebiet. Angereichert mit kostenlosen Verkostungen, Simulationen und der Präsentation der lokalen Tradition, ideal für Touristen und Einheimische.

Adresse

Ecke der Straßen Palma und Garibaldi, Historisches Zentrum von Asunción.

• Kontakt/Reservierungen: über WhatsApp unter der Nummer 0991 861 760; Besuche können über die Website der Stadtverwaltung von Asunción oder über Instagram @capasa.py (Dienstag bis Freitag) gebucht werden.

Öffnungszeiten

• Kostenlose Führungen finden samstags statt, in der Regel ab 10:00 oder 10:30 Uhr, mit Produktverkostung am Ende. Eine vorherige Anmeldung über die städtische Plattform oder WhatsApp ist erforderlich.