Das Fortingall ist ein historisches Luxus-Boutique-Hotel am Fuße des Glen Lyon, einer Gegend, die oft als eines der schönsten Täler Schottlands beschrieben wird. Das Anwesen stammt aus dem Jahr 1891 und wurde liebevoll restauriert und neu gestaltet, wobei viktorianischer Charme und zeitgenössischer Luxus miteinander verbunden wurden.
Das Hotel bietet individuell gestaltete Zimmer mit luxuriösen Details wie Nespresso-Maschinen, Apple TVs, hochwertiger Bettwäsche und Pflegeprodukten im Spa-Stil. Es gibt auch größere Suiten mit freistehenden Badewannen und Blick auf die umliegende Landschaft.
Das Restaurant im The Fortingall konzentriert sich auf saisonale, lokal bezogene schottische Küche. Außerdem gibt es die traditionelle Ewe Bar, die herzhafte Speisen im Pub-Stil und lokale Whiskys serviert, oft mit einem gemütlichen Kamin und einer geselligen Atmosphäre. Nachmittagstee und Whisky-Verkostungen sind weitere beliebte Angebote.