Für einen Vorgeschmack auf Tokios berühmten Dessert-Trend begib dich in den 7. Stock eines Hochhauses in Ginza, wo du dieses beliebte Café findest. Der Star der Show ist der japanische Soufflé-Pfannkuchen, der frisch auf Bestellung zubereitet wird und ein unglaublich leichtes und fluffiges Dessert ergibt. Mach dich auf ein modernes Warteschlangenerlebnis gefasst; du scannst einen QR-Code, um dich in eine virtuelle Warteschlange einzureihen, sodass du die Gegend erkunden kannst, bis dein Tisch bereit ist.