Mudbrick Vineyard ist einer dieser Orte, an denen du innehalten und denken musst: Das ist der Grund, warum die Leute von Waiheke schwärmen. Nur wenige Minuten von der Fähre entfernt, liegt es hoch am Hang mit Weinreben, Lavendelgärten und dieser unschlagbaren Aussicht über den Golf bis zur Skyline von Auckland. Es ist die Art von Umgebung, die jedes Glas Wein noch besser schmecken lässt.
Auf der Verkostungskarte findest du preisgekrönte Syrah- und Bordeaux-Cuvées, die du am besten bei einem langen, entspannten Mittagessen auf der sonnenverwöhnten Terrasse genießt. Das Essen ist raffiniert und doch wohltuend, perfekt passend zu jedem Jahrgang, den dein Gastgeber gerade eingeschenkt hat. Paare kommen wegen der Romantik, Freundesgruppen zum Feiern, und alle bleiben etwas länger als geplant – denn wenn die Sonne untergeht, wird Mudbrick golden und der ganze Ort fühlt sich magisch an.
Wenn du ein typisches Waiheke-Erlebnis suchst – großartigen Wein, köstliches Essen und atemberaubende Ausblicke – dann ist Mudbrick der richtige Ort.