Norwegische Snacks, die du probieren musst

Norwegen ist am besten für seine Natur und verrückten Fjorde bekannt, aber es sollte auch für seine phänomenalen Snacks bekannt sein. Hier ist, was du unbedingt probieren MUSST und wo du es findest.

• Zimtschnecke und andere Backwaren: Du KANNST Oslo nicht verlassen, ohne in einer Bäckerei für eine köstliche Zimtschnecke oder andere Backwaren vorbeizuschauen. Wir sprechen hier von Hefegebäck, nicht von Blätterteig. Geh in jedes Café oder jede Bäckerei, oder schau dir den Guide für die besten Adressen an (Håndbakt, W. B. Samson, Farine).

• Norwegische Waffeln: Ganz anders als amerikanische oder belgische Waffeln, ist die norwegische Waffel dünner, knuspriger und hat einen Hauch Säure von Buttermilch. Iss sie mit geschmolzener Butter und Zucker, oder mit Marmelade und Braunkäse. Sie ist SO gut. Du findest sie in verschiedenen Cafés, wie zum Beispiel Anne på landet.

• Freia Milchschokolade: Die Freia Milchschokolade ist die cremigste Milchschokolade der Welt, und Norweger werden sie ihren ausländischen Freunden quasi zuwerfen. Kauf sie in Lebensmittelgeschäften.

• Vestlandslefse: Wie erklärt man Lefse? Es ist fast wie ein dünner Kartoffelpuffer und oft mit einer Butter-Zucker-Zimt-Füllung gefüllt. Es kommt von der Westküste Norwegens, aber du findest es in den Lebensmittelgeschäften. Es gibt ein paar Marken, aber mein Favorit ist die Marke namens Vestlandslefse, und ich wähle die dünne Version, die in Dreiecke geschnitten ist.

• Norwegische Erdbeeren: Ich definiere das als Snack, weil norwegische Erdbeeren süßer sind als andere Erdbeeren. Die Saison variiert ein wenig, je nachdem, wie das Klima im jeweiligen Frühling war, aber normalerweise ist es um Juni-Juli. Kauf sie im Lebensmittelgeschäft. Iss sie pur, oder schneide sie auf und iss sie mit Sahne und Zucker (oder Milch und Puderzucker für eine etwas gesündere Option).

• Smash: Die Werbung für die Smash-Schokolade sagt 'es ist gut gemacht, nur eine zu essen', und das stimmt. Smash ist ein knuspriger, salziger Maissnack, der mit Schokolade überzogen ist. Es ist fantastisch und in jedem Lebensmittelgeschäft zu finden.

(vestlandslefsa)