Der Club bietet ein Format von Dinner-Show, das raffinierte Küche und spektakuläre Unterhaltung vereint. Die künstlerische Leitung liegt bei Montse More, einem ehemaligen Mitglied des Cirque du Soleil, die eine internationale Besetzung von Tänzern, Sängern und Akrobaten ausgewählt hat. Die Darbietungen wechseln regelmäßig und bieten den Gästen stets eine neue und fesselnde Show. Das Billionaire Dubai beherbergt zwei Hauptrestaurants:
Sumosan: spezialisiert auf zeitgenössische japanische Küche, bekannt für Gerichte wie den T&T Roll mit weißer Trüffelsauce.
Billionaire Grill: bietet traditionelle italienische Gerichte, begleitet von Live-Unterhaltung.
🎶 Nachtleben
Nach dem Abendessen verwandelt sich der Club in einen exklusiven Club mit international bekannten DJs. Berühmtheiten wie Jason Derulo, Wiz Khalifa und Bob Sinclar sind hier aufgetreten, was das Billionaire zu einem Hotspot für Dubais Nachtleben macht.