Die Hummersuppe im Café Bryggjan soll legendär sein. Ich ernähre mich pflanzlich und habe ihre Gemüsesuppe genossen, aber mein Freund meinte, ihre Hummersuppe sei erstklassig gewesen.

Es gibt auch viele andere Gerichte auf der Speisekarte, und alles wird täglich frisch zubereitet.

Bevor es ein Restaurant war, war es eine Firma, die Fischernetze herstellte. Das Interieur ist im maritimen Stil eingerichtet und im zweiten Stock kannst du die Ausrüstung sehen, die zur Herstellung von Fischernetzen verwendet wurde.

Die Stadt Grindavík, wo sich dieses Café befindet, ist immer noch stark vom Fischfang als Quelle für Arbeitsplätze und Einkommen abhängig.