Dieses familiengeführte Weingut ist seit über 50 Jahren in Betrieb und verfügt sowohl über einen geräumigen Verkostungsraum im Innenbereich als auch über eine Außenterrasse.

Was du probieren solltest:

• Tony's Red – ihr charakteristischer kühlbarer Rotwein

• Pinot Blanc – eines der wenigen Weingüter, das diese Rebsorte am Seneca Lake produziert

• Cabernet Franc/Lemberger-Cuvée – separat gereift und dann verschnitten – das war mein absoluter Favorit!

Verkostungserlebnis: Ich habe den „Sibling Rivalry“-Flug gewählt, der verwandte Weine mit leichten Variationen enthielt. Es war faszinierend zu erfahren, wie unterschiedliche Fermentationsprozesse derselben Traube so unterschiedliche Weine hervorbringen.