Der Mercato Centrale ist wohl der berühmteste Markt in Florenz und der ultimative Treffpunkt, um frische Produkte von lokalen Handwerkern zu kaufen, zu probieren und zu essen. Dieser zweistöckige Lebensmittelmarkt befindet sich im berühmten San Lorenzo Markt. Hier kannst du Produkte von Dutzenden von Lebensmittel- und Spezialitätengeschäften finden, probieren und essen, die alles von Fleisch, Käse, Pasta, Pizza, Öl, Fisch, Obst und Gemüse verkaufen.

Ich kann dir einen Besuch im Mercato Centrale sehr empfehlen, allein schon, weil es ein echtes Spektakel ist, herumzulaufen und die verschiedenen Arten von Lebensmitteln und Produkten zu sehen, die für die toskanische und florentinische Küche unerlässlich sind. UND wenn du etwas siehst, das du gerne mit nach Hause nehmen möchtest, frag einfach den Verkäufer – sie wissen sehr gut, welche Produkte über die Grenzen transportiert werden können, und vakuumieren das Produkt für dich, um sicherzustellen, dass es keine Probleme gibt.