Kaffee ist das starke, schwarze, süße Rückgrat der bosnischen Gesellschaft – und er wird zu jeder Tageszeit genossen.

Der Ort, den ich hier empfehle, ist ein wunderschönes kleines Café, versteckt in einer Ecke der Altstadt und nicht sehr stark von anderen Touristen frequentiert. Ich liebe es wegen der friedlichen Atmosphäre und der Sevdah-Musik – einer traditionellen bosnischen Musik, vergleichbar mit Fado in Portugal –, die dort gespielt wird.

Und so meisterst du die Kunst, bosnischen Kaffee wie ein Einheimischer zu trinken: 1️⃣ Wenn du den Kaffee bekommst, warte einen Moment, bis sich der Kaffeesatz gesetzt hat 2️⃣ Schöpfe den Schaum ab und gib ihn in die Tasse 3️⃣ Gieße den Kaffee vorsichtig ein, aber nicht alles, damit der Kaffeesatz nicht in deine Tasse gelangt 4️⃣ Nippe am Kaffee. Wenn du ihn süßer möchtest, tauche einen Zuckerwürfel oder Lokum (die Süßigkeit) in den Kaffee, nimm ihn in den Mund und nimm dann einen Schluck. Viel Spaß ☕

🇩🇪 Kaffee ist das starke, schwarze, süße Rückgrat der bosnischen Gesellschaft – und wird zu jeder Tageszeit genossen. Sevdah Art House ist ein wunderschönes kleines Café, versteckt in einer Ecke der Altstadt und von anderen Touristen nicht sehr frequentiert. Ich liebe es wegen der friedlichen Atmosphäre und der Sevdah-Musik – eine traditionelle bosnische Musik, vergleichbar mit Fado in Portugal – die dort gespielt wird.

Und so trinkst du bosnischen Kaffee wie ein Bosnier: 1️⃣ Wenn du den Kaffee bekommst, warte einen Moment, bis sich der Kaffeesatz gesetzt hat 2️⃣ Den Schaum abschöpfen und in die Tasse geben 3️⃣ Den Kaffee vorsichtig eingießen, aber nicht alles, damit der Kaffeesatz nicht in Ihre Tasse gelangt 4️⃣ Einen Zuckerwürfel oder Lokum (die Süßigkeit) in den Kaffee tauchen, dann einen Schluck Kaffee nehmen und Süßes und Bitteres im Mund vermischen ☕