Justa Pasta ist ein modernes italienisches Restaurant in Vilnius, das klassischen Rezepten einen neuen Dreh verleiht. Unter der Leitung von Siarhiej Chamačnouski, dessen Erfahrung als Executive Chef im 3-Sterne-Michelin-Restaurant Maaemo in Norwegen einfloss, wurde zusammen mit zwei venezolanischen Köchen – Rommel und Jorge, die seit 5 Jahren in der litauischen kulinarischen Szene tätig sind – ein einzigartiges Menü kreiert. Dieses Menü interpretiert klassische italienische Aromen und Produkte auf interessante Weise. Von der Substitution von Kalbfleisch durch Truthahn in einem Pastagericht mit Thunfischsauce bis hin zum Experimentieren mit unkonventionellen Zutaten – hier ist alles dabei und darauf ausgelegt, jeden Gaumen zu erfreuen.