Der Bundesstaat New York hat viele Weinberge und Weingüter, besonders in der Region Long Island. Was ich nicht wusste, war, dass man nicht so weit fahren muss, um ein Weingut aus der Nähe zu besuchen. Die The Red Hook Winery ist ein Weingut in Red Hook. Am Flussufer gelegen, konzentriert sie sich auf den Weinbau im Bundesstaat New York. Das heißt, die für die Weinherstellung verwendeten Trauben stammen alle aus dem Bundesstaat selbst, von 15 verschiedenen Produzenten aus den Regionen North Fork, Long Island und Finger Lake. Eine Besonderheit der The Red Hook Winery ist, dass sie drei Winzer – Robert Foley, Abe Schoener und Christopher Nicolson – beschäftigt, und jeder sein Know-how zur Weinherstellung einsetzt, was zu vielen Variationen führt.

Der Ort verfügt über einen rustikal eingerichteten Gemeinschaftsbereich, wo du Weine aus einer Auswahl von 70 Sorten probieren kannst. Du kannst ein Glas oder eine Flasche bestellen oder eine Weinprobe machen. Die Atmosphäre ist super, die Mitarbeiter sind sehr aufmerksam und die Weine sind köstlich. Ich habe die Erfahrung geliebt!