Leicht eine der berühmtesten Bäckereien in Kopenhagen – du wirst fast garantiert eine lange Schlange vor der Tür von Hart Bageri sehen, aber das Warten lohnt sich absolut. Richard Hart war Bäcker im weltberühmten Noma und eröffnete danach diese Bäckerei. Die Gebäckstücke und das Brot sind unglaublich.