Fahre von Fuente Dé ins Tal hinab und lege die kurze Strecke nach Potes zurück – der Hauptort der Liébana und deine Basis für die Nacht.

Potes ist mittelalterlich, so wie Santillana del Mar mittelalterlich ist, aber ohne die Infrastruktur eines Busparkplatzes. Die Altstadt ist eine echte, funktionierende Stadt – Steingebäude, ein zentraler Turm, ein Fluss, der durch die unteren Gassen fließt, Bars und Restaurants, die dem Tal dienen, anstatt sich für Besucher zu inszenieren. Es ist kleiner und ruhiger als Cangas de Onís, und die abendliche Atmosphäre, wenn die Tagesbesucher gegangen sind und das Tal in seinen eigenen Rhythmus findet, ist eine der besseren Übernachtungserlebnisse auf dieser Reiseroute.

Das Tal selbst ist es wert, langsam durchfahren zu werden. Die Liébana ist so umschlossen, dass sie ihr eigenes Mikroklima hat – deutlich wärmer und trockener als die asturische Seite des Gebirges, geschützt vor dem Atlantik durch die Massivwände. Sie produziert ihren eigenen Wein – Vino de Liébana, eine Denominación de Origen, die Rot-, Weißweine und einen lokalen Likör namens Orujo de Hierbas umfasst, einen Kräuterlikör, den das Tal herstellt, seit das Kloster oberhalb von Potes im Mittelalter damit begann.