Maison Cailler ist ein wahr gewordener Traum für Schokoladenliebhaber!! Wenn du Maison Cailler mit Kindern besuchst, brauchst du meine Empfehlung gar nicht erst zu lesen: GEH. EINFACH. HIN. Das ist ein Schokoladenerlebnis, das deine Kinder nie vergessen werden!

Maison Cailler in Broc-Fabrique ist der Ort der weltweit ersten industriellen Schokoladenproduktion. Ich habe die Schokoladentour gemacht, und in Gruppen von 20 Personen gingen wir durch eine Reihe interaktiver, thematischer Räume, die die Geschichte der Schokolade (beginnend bei den Azteken bis ins 19. Jahrhundert), die Gründung von Cailler, die Fusion mit Nestlé in den 1930er Jahren und ihr phänomenales Wachstum zu einem beliebten Haushaltsprodukt erklärten.

Es gibt auch einen weiteren lustigen sensorischen Bereich, in dem du rohe Kakaobohnen, geröstete Mandeln und Haselnüsse, die für die Schokoladenproduktion verwendet werden, aus nächster Nähe berühren und riechen kannst.

Mein liebster (und lohnenswertester) Teil der Tour ist zweifellos das letzte Segment, wo du UNBEGRENZT Schokolade zum Schlemmen bekommst! (Aber du darfst sie nicht aus dem Verkostungsraum mitnehmen). Ich habe sooooo viele Pralinen nach Herzenslust probiert, ehrlich gesagt wollte ich den Raum gar nicht mehr verlassen.

Wenn du ein noch intensiveres und interaktiveres Erlebnis möchtest, kannst du dich sogar für einen Schokoladen-Workshop anmelden (Termine um 12:30 Uhr und 18:30 Uhr), wo du deine eigene Schokolade kreieren und mit nach Hause nehmen kannst!

TIPP: Du kannst Cailler-Schokolade im Geschenkeladen von Maison Cailler kaufen, und das ist an sich schon ein einzigartiges und wunderbares Erlebnis. Aber es gibt tatsächlich eine geldbörsenfreundlichere Option! Geh einfach 5 Minuten zu Fuß zu diesem kleinen Lebensmittelgeschäft zwischen der Fabrik und dem Bahnhof Broc-Fabrique. Es führt fast alles, was in Maison Cailler erhältlich ist, zusammen mit anderen Nestlé-Lebensmitteln zu Schnäppchenpreisen. Ansonsten fahr einfach zurück in die Stadt, in der du bist, und kaufe es bei Denner, wo es ständig im Angebot ist.

Anreise:

1. Von Lausanne/Gruyères nach Bulle:

   • Nimm den Zug von Lausanne (oder wenn du bereits in Gruyères bist) nach Bulle. Von Gruyères dauert die Zugfahrt etwa 8 Minuten.

   • Von Bulle steigst du um in den Anschlusszug nach Broc-Fabrique. Die Fahrt dauert etwa 10 Minuten.

   • Sobald du in Broc-Fabrique ankommst, ist es ein kurzer Spaziergang (etwa 5 Minuten) zu Maison Cailler.

Preise:

17 CHF für Erwachsene

14 CHF für Senioren und Studenten

7 CHF für Kinder von 6-15 Jahren