Das Elote Café bietet eines der begehrtesten kulinarischen Erlebnisse in Sedona und ist zweifellos eines der besten Restaurants der Stadt. Wenn du dort essen möchtest, solltest du dir Monate im Voraus einen Tisch reservieren. Was auch immer du tust, bestelle unbedingt die typische Elote-Vorspeise und eigentlich alles auf der Speisekarte, das Mais enthält. Falls du keine Reservierung hast, kannst du versuchen, noch am selben Tag einen Platz an der Bar oder auf der beheizten Terrasse zu bekommen, indem du um 14:30 Uhr anrufst, oder eine Bestellung zum Mitnehmen aufgeben, indem du nach 15:00 Uhr anrufst, um eine Abholung nach 17:00 Uhr zu vereinbaren.

Obwohl selten, nehmen sie manchmal auch Laufkundschaft für einen Tisch auf ihrer beheizten Terrasse und für Bestellungen zum Mitnehmen an (dies funktioniert eher später am Abend gegen 20 Uhr), aber wenn du diese Option versuchst, sei dir bewusst, dass sie dich möglicherweise einfach abweisen, weil sie zu beschäftigt sind. Zum Glück gibt es viele andere Restaurants in Uptown Sedona, die zu Fuß vom Elote erreichbar sind, falls du abgewiesen wirst.