Mit fünf Cafés in den Cotswolds und weiteren in Planung weißt du, dass Lynwood & Co wirklich alles richtig machen.

Obwohl die Standorte typisch englisch sind, wurde Lynwood and Co gegründet, um Sydneys gemeinschaftsorientierte Kaffeekultur von der anderen Seite der Welt hierher zu bringen.

Ich weiß, du wirst die umfangreiche Kaffeekarte lieben, die auf Mischungen von Extract of Bristol basiert. Das Brot kommt derweil aus der firmeneigenen Bäckerei in Carterton, und das Fleisch von einem Lieferanten direkt bei der Lechlade-Filiale.

Meeresfrüchte, Eier, Milchprodukte und Gemüse werden ebenfalls lokal aus Fairford, Cirencester und Stow-on-the-Wold bezogen. Ich liebe einfach die lokalen Akzente hier!

Und vertrau mir, wenn ich sage, dass sie hier die BESTEN Käse-Toasties machen – ich träume immer noch davon!