Eingebettet im Herzen von Angra do Heroísmo, glänzt dieses italienische Restaurant durch die Verbindung authentischer italienischer Küche mit den besten azoreanischen Zutaten. Das Küchenteam bringt einen kreativen Ansatz in traditionelle Gerichte ein und integriert lokale Fleisch-, Fisch- und Käsesorten in die Speisekarte. Zudem hebt die Weinkarte sowohl azoreanische als auch italienische Produzenten hervor, was es zu einer einzigartigen kulinarischen Brücke zwischen den Welten macht.

• Empfohlene Gerichte:
  • Lapas linguine – lokale Napfschnecken in Knoblauchbutter mit Linguine (eine herausragende Fusion aus lokalen und italienischen Aromen)
  • Anatra (Entenkeulen-Confit) – serviert mit Orangenrisotto und Zitrusgel
  • Spaghetti al Nero con Gamberi – Garnelen mit Tintenfischtinte-Pasta und Bisque
  • Tiramisu oder Panna Cotta – elegant ausgewogene Desserts, die das Essen wunderbar abrunden

• Atmosphäre: Elegant und doch entspannt. Der Speisesaal wirkt raffiniert, aber nicht prätentiös, was ihn perfekt für besondere Abende und lebhafte Zusammenkünfte macht. Gäste loben oft den aufmerksamen Service und die durchdachte Kombination von Gerichten mit lokalen Weinen und saisonalen Produkten.

• Öffnungszeiten: Geöffnet Mittwoch–Montag, 12:00–23:00 Uhr; dienstags geschlossen. (Überprüfe die Öffnungszeiten immer auf Google Maps, da sie an Feiertagen oder zu besonderen Anlässen abweichen können.)