Du musst unbedingt durch den Cours Saleya schlendern, das pulsierende Herz der Altstadt von Nizza. Es ist ein Fest für die Sinne, mit Reihen von bunten gestreiften Markisen, die alles von duftenden Blumen und frischen lokalen Produkten bis hin zu einzigartigen Antiquitäten am Montag schützen. Die Energie ist ansteckend, wenn Einheimische und Besucher sich mischen, Lebensmittel einkaufen oder einfach die lebhafte Atmosphäre nur einen Steinwurf von der Promenade des Anglais entfernt genießen. Abends verwandelt sich der Platz, mit Restaurantterrassen, die sich ausbreiten, und im Sommer erscheint nach Sonnenuntergang ein charmanter Kunsthandwerksmarkt.