Cervecería y Restaurante Gilbert ist meine Lieblingsoption für das Mittagessen am Circuito Chico. Drinnen fühlt es sich an wie eine gemütliche Schweizer Après-Ski-Hütte (ich war noch nie in der Schweiz, aber so stelle ich es mir vor). Antike Schneeschuhe dienen hier sogar als Dekoration, das ist die Atmosphäre.

Draußen siehst du sie manchmal Fleisch auf offenem Feuer grillen. Hühner picken in der Nähe herum. Wenn deine Kinder unruhig sind, lass sie draußen herumlaufen, während du wartest, oder frag, ob die Kellnerin Spielzeug hat (sie brachten uns eine große Kiste mit altem Spielzeug und haben uns den Tag gerettet).

Für etwas Besonderes bestell ihr Fondue, aber ich liebe auch ihr Gulasch. Sie haben auch Optionen für Vegetarier, Veganer und glutenfrei (sin TACC).