Wenn du durch Argentinien reist, solltest du immer nach den lokalen Empanada-Häusern Ausschau halten. Hier probierst du den lokalen Geschmack wie ein Einheimischer (und das budgetfreundlich). In Patagonien findest du Empanadas mit Forelle, Lamm, Hirsch und Wildschwein.

In San Martin de los Andes ist das bemerkenswerte Empanada-Haus Nonino. Hol dir welche zum Mitnehmen für ein einfaches Abendessen in deinem Airbnb/Hütte oder für ein Picknick am nächsten Tag an einem See oder bei einer Wanderung.

Zu Noninos unbedingt probierenswerten Geschmacksrichtungen gehören Hirsch und Lamm. Meeresfrüchte stehen ebenfalls auf der Speisekarte, trotz der Berglage weit vom Meer entfernt (Vorsicht ist geboten). Natürlich gibt es auch die klassischen Fleisch- und Hühnchensorten. Vegetarier können sich an vegetarischen und käsebasierten Geschmacksrichtungen versuchen.