Das Swiss Chuchi Restaurant, im Herzen der Zürcher Altstadt gelegen, ist ein beliebter Ort für traditionelle Schweizer Gerichte.

Wenn du im Sommer Fondue essen möchtest (Zürcher essen es nur im Winter), ist dies deine beste Wahl, mit einer großen Auswahl an Geschmacksrichtungen und vielen Dip-Optionen. Sie haben auch Fleischfondue (beliebt bei den Schweizern zu Weihnachten), bei dem dünn geschnittenes Fleisch in Brühe oder Öl getaucht wird.

Wichtiger Hinweis! Obwohl Fondue ein Gericht zum Teilen ist, sind die Preise pro Person. Du kannst nicht nur eine Portion zum Teilen bestellen. Es ist in Ordnung, wenn du das Fondue deines Begleiters probieren möchtest, aber es wird erwartet, dass jede Person ein Hauptgericht bestellt.

Außerdem gibt es gute Versionen aller schweizerdeutsch-klassischen Gerichte wie Zürcher Kalbsgeschnetzeltes (geschnetzeltes Kalbfleisch in Rahmsauce), Rösti, Bratwurst, Spätzli, Capuns und Älplermagronen (Schweizer Mac and Cheese).

Reservierungen sind ein Muss, auch zur Mittagszeit. Und manchmal musst du warten, selbst wenn du eine Reservierung hast. Sie können keinen Tisch im Freien garantieren, aber du kannst bei deiner Ankunft danach fragen.

Die Preise sind hoch, schau dir also vielleicht vorher die Speisekarte an, damit du nicht schockiert bist.

Standort: Rosengasse 10, 8001 Zürich

Webseite: hotel-adler.ch