Diese Schokoladenfabrik in der Westschweiz bietet eine unterhaltsame Multimedia-Tour, die die Geschichte der Schokolade erzählt. Sie erklärt den Schokoladenherstellungsprozess anhand persönlicher Geschichten, was fesselnder ist als trockene Fakten.
Obwohl du die Produktion nicht live sehen kannst, kannst du beobachten, wie Schokolade in Muster-Maschinen hergestellt wird, und Videos von weiteren Schokoladenmaschinen ansehen. Am Ende der Tour kannst du viele Schokoladen probieren.
Sie bieten Schokoladen-Workshops an, die am besten im Voraus gebucht werden. Falls du keinen Platz bekommst, kannst du im Laden immer spontan Schokoladentafeln verzieren.
Sie haben einen großen Laden mit speziellen Cailler-Schokoladen, die du nur hier kaufen kannst, ein Café mit heißer Schokolade und Schokoladensnacks sowie einen lustigen Spielplatz. Für noch mehr Spaß probiere den Schokoladen-Escape Room in einem alten Eisenbahnwaggon außerhalb des Museums – unsere Familie hat ihn geliebt!
Tipp: Wir empfehlen, dies mit einem Besuch des bezaubernden Bergdorfes Gruyères und der nahegelegenen Käserei La Maison du Gruyeres zu verbinden.
Praktische Infos
Standort: Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc • Bahnhof Broc-Fabrique
Guter Tagesausflug von Montreux (1h30), Lausanne (1h15), Bern (1h20) oder Genf (2h).
Geöffnet: ganzjährig, täglich von 10:00 - 18:00 Uhr (Nov-März bis 17:00 Uhr)
Tickets: am besten Tickets im Voraus buchen, um ein Zeitfenster (alle 15 Minuten) zu reservieren. Freier Eintritt mit Swiss Travel Pass. Ermäßigung mit SBB Railaway Angebot.
Webseite: cailler.ch
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