Käse ist ein riesiger Teil der Schweizer Kultur, daher sollte kein Besuch in der Schweiz ohne einen Besuch einer Käserei sein. Die nächstgelegene Käserei bei Zürich ist die Appenzeller Schaukäserei, wo du die Käseproduktion live in der Fabrik verfolgen kannst.

Unsere Familie genoss die interaktive Tour über die Käseherstellung in der Region. Es gibt viele lustige Aktivitäten für Kinder, darunter das Erstellen deiner eigenen Kräutermischung. Ihr Restaurant serviert Fondue und andere Käsegerichte, eine gute Gelegenheit, lokale Geschmacksrichtungen zu probieren.

Wir schlagen vor, dies mit einem Besuch des nahegelegenen Maestrani's Chocolarium und/oder Ebenalp cliff restaurant.

Standort: Dorf 711, 9063 Stein

Geöffnet: täglich 9:00 - 17:30

Mehr Infos: unser vollständiger Bericht • www.schaukaeserei.ch