Bekannt als die „Weiße Stadt“ wegen ihrer Kolonialgebäude aus weißem Vulkangestein (Sillar), ist Arequipa eine der schönsten und lebendigsten Städte Perus (und vielleicht sogar unsere absolute Lieblingsstadt). Mit schneebedeckten Vulkanen im Hintergrund vereint die Stadt Geschichte, Architektur, Essen und eine entspannte Atmosphäre, die sie zu einem Favoriten für Reisende macht.
Die Plaza de Armas ist eine der schönsten in Südamerika, umrahmt von der Basílica Catedral und Arkadenbalkonen. Das Kloster Santa Catalina wirkt wie eine Stadt in der Stadt, mit farbenfrohen Innenhöfen und jahrhundertelanger Geschichte. Feinschmecker werden es lieben, die lokalen Märkte zu erkunden und Arequipas berühmte Gerichte wie Rocoto Relleno und Chupe de Camarones zu probieren. Und für Abenteuerlustige ist Arequipa das Tor zum Colca Canyon, einem der tiefsten Canyons der Welt und Heimat majestätischer Andenkondore.
Es hat all die Kultur und Schönheit Cuscos, aber mit einer ruhigeren, weniger touristischen Atmosphäre. In einem Café mit Blick auf die Plaza zu sitzen, mit dem Vulkan Misti, der im Hintergrund leuchtet, fühlte sich wie pure Magie an.
Profi-Tipp: Bleib mindestens 2–3 Tage, um die Stadt zu erkunden und dich an die Höhe zu gewöhnen, bevor du dich in den Colca Canyon begibst.