Astrid y Gastón, gegründet von Gastón Acurio und Astrid Gutsche, ist eines der ikonischsten Restaurants Limas. In einer atemberaubenden Hacienda in San Isidro gelegen, war es einer der Pioniere der zeitgenössischen peruanischen Fine-Dining-Küche. Das Degustationsmenü ist eine Reise durch Perus vielfältige Regionen, während das À-la-carte-Menü saisonale, kreative Gerichte bietet.

Dies ist ein Restaurant für einen „besonderen Abend“: elegant, unvergesslich und ein Wahrzeichen der modernen Essensbewegung Perus.

Pro-Tipp: Komm früh für Cocktails an der Bar, bevor du isst. Das lässt den Abend noch besonderer wirken.