Der Mercado San Camilo ist Arequipas zentraler Markt, eine lebendige Mischung aus Farben, Gerüchen und Geräuschen. Teilweise von Gustave Eiffel (ja, dem Typen vom Eiffelturm) entworfen, ist der Markt seit über einem Jahrhundert das Herz des lokalen Lebens. Im Inneren findest du alles von Bergen frischer Produkte bis hin zu Ständen, die Käse, Brot, Fleisch, Blumen, Textilien und Souvenirs verkaufen.

Wir fanden, dass ein Spaziergang durch San Camilo eine der besten Möglichkeiten war, das tägliche Leben in Arequipa zu erleben. Du kannst lokale Leckereien probieren, von frischen Säften und Smoothies bis hin zu queso helado (Arequipas typisches „Käse-Eis“, das eigentlich keinen Käse enthält). Es ist auch der perfekte Ort, um traditionelle Gerichte zu lokalen Preisen zu probieren, viel günstiger als in Restaurants.

Über das Essen hinaus ist der Markt ein kulturelles Erlebnis, mit freundlichen Verkäufern, Reihen von Kräuterheilmitteln und einem Einblick, wie Einheimische einkaufen und essen. Er ist lebhaft, chaotisch und authentisch.

Profi-Tipp: Geh morgens zu den Saftständen für eine frische Fruchtmischung oder probiere nachmittags Queso Helado. Bring kleine Scheine und Münzen mit, da die meisten Verkäufer keine Karten akzeptieren.