Der beliebteste Frühstücks- und Brunch-Spot der Insel, versteckt in einer Seitenstraße in Sant Francesc Xavier. Frisch gepresste Säfte, Smoothie Bowls, Avocado-Toast, Eier in allen Variationen, hausgemachtes Granola und exzellenter Kaffee. Die hausgemachten Marmeladen sind ein Highlight. Alles fühlt sich frisch und gesund an – ein schöner Kontrast zu den deftigeren Restaurantmahlzeiten. Geöffnet Montag–Samstag 8:30–15:00 Uhr, sonntags geschlossen. Kleiner Raum, daher füllt es sich zwischen 10 und 11 Uhr schnell – komm früh oder rechne mit einer kurzen Wartezeit. Kein Abendessen-Service. Die Preise sind fair für Formentera. Das ist die Art von Ort, die einen tollen Strandtag beflügelt. Kombiniere es mit einem Spaziergang durch Sant Francesc und einem Besuch der Kirche, bevor du zur Küste fährst.