🇬🇧 DEUTSCH

• Warum besuchen?: Das Karaköy Lokantası ist eine wahre kulinarische Legende in Istanbul und verbindet nahtlos ein klassisches osmanisches Mittagsrestaurant mit einer lebhaften abendlichen Meyhane (Taverne). Berühmt für seine atemberaubenden, maßgefertigten türkisfarbenen Wandfliesen und seine elegante Atmosphäre, bietet es einen unvergesslichen Geschmack sowohl der traditionellen als auch der modernen türkischen Küche.

• Was tun?: Schlemme tagsüber ihr außergewöhnlich samtiges Hünkar Beğendi (Sultans Freude) oder kombiniere abends ihre meisterhaft zubereiteten kalten Mezes – wie gegrillten Oktopus oder warmen Queller – mit einem Glas Raki.

• Insider-Tipp: Es funktioniert als zwei völlig unterschiedliche Konzepte: ein zwangloses Mittagsrestaurant, in das man einfach hineingehen kann, und eine sehr gefragte Abendtaverne. Für das Abendessen musst du unbedingt Wochen im Voraus einen Tisch reservieren und versuchen, einen Platz im Erdgeschoss zu bekommen, um direkt neben diesen ikonischen, fotogenen türkisfarbenen Fliesen zu speisen.

🇹🇷 TÜRKISCH

• Warum hingehen?: Gündüzleri geleneksel bir esnaf lokantası, akşamları ise şık ve neşeli bir modern meyhane olan Karaköy Lokantası, şehrin gastronomi klasikleri arasında yer alıyor. Mekanın imzası haline gelen göz alıcı turkuaz çinileri ve asil atmosferi eşliğinde, geleneksel Türk mutfağının en rafine hallerini deneyimleyebilirsiniz.

• Was tun?: Gündüz saatlerinde giderseniz ağızda dağılan nefis bir Hünkar Beğendi yiyin; akşam ise rakınızın yanına ızgara ahtapot, deniz börülcesi gibi her biri özenle hazırlanan imza mezelerinden sipariş edin.

• Lokaler Tipp (Insider-Tipp): Mekan gündüz ve gece iki farklı konsepte bürünüyor. Akşam yemeği (meyhane konsepti) için haftalar öncesinden rezervasyon yaptırmanız şart. Rezervasyon yaparken, o ikonik turkuaz çinilerin ve yüksek tavanın büyüleyici atmosferini tam anlamıyla solumak için giriş katından masa talep etmeyi unutmayın.