Justo en el corazón de Chinatown, por un callejón estrecho y caótico. Mesas de plástico, luces de neón, todo en tailandés.

No entendimos ni una palabra, solo señalamos lo que otros comían. Lo que nos sirvieron fue uno de los Pad Krapao más potentes que probamos en Bangkok. Picante, ahumado, con un huevo frito perfecto encima.

Ruidoso, desordenado, completamente local.

Consejo: No busques traducciones. Señala y confía en el proceso.