Este es nuestro restaurante/cafetería favorito en Chiang Mai al que siempre volvíamos. Es un negocio familiar y la dueña, JP, es increíblemente amable y habla muy bien inglés. Nos hicimos muy amigos para cuando nos fuimos de Chiang Mai, lo que nos puso muy tristes al irnos.

La comida es deliciosa y se enfoca en la salud. Aquí comimos el MEJOR curry verde tailandés de toda Tailandia. ¡Es sinceramente divino!

Para mostrarte aún más lo maravillosa que es la dueña: Estábamos en Chiang Mai en Navidad y nos costaba sentir el espíritu navideño, Tom y JP me sorprendieron con gachas de arroz (desayuno tradicional finlandés de la mañana de Navidad) en Nochebuena.

Tom aparentemente le había enviado un mensaje a JP y había organizado que nos preparara un poco para la mañana de Navidad. Ella nunca lo había hecho antes, pero estuvo a la altura de la tarea y resultó absolutamente increíble. También nos dio un plato de fruta y decir que estaba feliz con la sorpresa sería quedarse corto.

Por favor, ve y prueba la comida de esta maravillosa cafetería, ¡no te decepcionará! Y si lo haces, por favor, saluda de parte de Tom y mía. :)