Ubicación: Reykholt en el sur de Islandia
Distancia desde Reikiavik: Alrededor de 100 kilómetros o aproximadamente 1 hora y 15 minutos en coche
Tipo: Invernadero geotérmico y restaurante de la granja a la mesa
Ideal para: Amantes de la comida, familias, entusiastas de la agricultura sostenible y cualquiera que haga la ruta del Círculo Dorado
Abierto todo el año

Resumen

Friðheimar es una de las paradas más populares y únicas en el sur de Islandia, que combina la agricultura sostenible con una experiencia gastronómica memorable. Esta granja de invernadero cultiva tomates durante todo el año utilizando calor geotérmico y luz natural islandesa, incluso durante los meses más oscuros del invierno.

Los visitantes pueden pasear entre las plantas, aprender sobre la tecnología de invernaderos islandesa y disfrutar de una experiencia gastronómica centrada en el tomate justo en medio del invernadero.

Qué puedes hacer en Friðheimar

• Explora el invernadero
Pasea entre hileras de plantas de tomate en pleno crecimiento, respira el aroma fresco de las hierbas y las vides, y observa de primera mano cómo la energía geotérmica impulsa la agricultura islandesa.

• Cena entre las tomateras
El invernadero alberga un acogedor restaurante donde todo el menú gira en torno a los tomates. Su famoso bufé de sopa de tomate servido con pan recién horneado y agua de pepino es algo que no te puedes perder. Se recomienda encarecidamente reservar mesa con antelación, ya que suele estar completo, especialmente durante el verano y las temporadas de vacaciones.

• Asientos en la barra sin reserva
Si llegas sin reserva, aún puedes disfrutar de un menú limitado en la barra. Es una excelente opción para una visita rápida y te da una idea de lo que hace que Friðheimar sea tan especial.

• Compra recuerdos únicos
La tienda de la granja ofrece una variedad de productos caseros de tomate, incluyendo mermelada de tomate, chutneys, salsas, bebidas y cosméticos. A muchos visitantes les encanta llevarse a casa su mermelada de tomate para probar a hacer tarta de queso de tomate u otras recetas creativas.

Consejos para visitantes

• Reserva una mesa online con antelación si planeas comer una comida completa
• Abierto todos los días, normalmente desde última hora de la mañana hasta última hora de la tarde (consulta los horarios actuales en su sitio web)
• Adecuado para familias y niños
• Hay baños disponibles en el lugar