🌱 Comida Vegana en Cornwall

Bastantes miembros de mi familia son veganos, así que siempre estoy buscando buenos lugares de comida que atiendan al veganismo para que todos podamos disfrutar comiendo juntos.

Si tuviera que elegir mis favoritos absolutos, serían Sprout en Newquay, Cornish Bakery (pasteles), Sabzi Deli y Rojano’s en Padstow. ¡A esos siempre volvemos 🙌

Aquí tienes algunos de los lugares que hemos disfrutado en Cornwall 👇🏼

🌱 Lugares Completamente Veganos

• The Cornish Vegan (Truro) – Acogedor café que sirve asados de seitán, macarrones con queso veganos y asados dominicales. También admiten perros.

• Be Kind Vegan Coffee Caravan (Hayle) – Puesto pop-up en el puerto que ofrece tostadas indulgentes, pasteles y especialidades de temporada, abierto de miércoles a domingo.

• Vega (Tintagel) – Bowls coloridos y platos saludables con vistas a la costa.

• The Bean Inn (Carbis Bay) – Restaurante vegetariano con un menú completamente vegano bajo petición, escondido justo al lado de la playa.

• Sprout Health Foods (Newquay) – Café de alimentos integrales y tienda de recargas con almuerzos frescos y batidos.

¡Este es un lugar genial para abastecerse de aperitivos saludables para el hogar! También recomiendo mucho su cacao, que no había probado antes, ¡pero es una versión más saludable de un chocolate caliente!

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🥗 Cafés Vegetarianos con Menús Veganos

• Potager Garden Kitchen (zona de Falmouth) – Café en invernadero con brunches veganos de temporada y vistas al jardín.

• Roots (Perranporth) – Acogedor café que sirve desayunos veganos, smoothie bowls y dulces.

• Sunshine Café & Yoga (Penryn) – Bowls y zumos a base de plantas en un café luminoso y apto para perros con estudio de yoga.

• Sabzi (Falmouth, Newquay, Padstow y Truro) – Menú de inspiración de Oriente Medio con platos veganos destacados.

¡Uno de mis favoritos absolutos, también ofrecen ensaladas no veganas! (¡Pero todo es vegetariano)! ¡Los pasteles son increíbles, me encantan sus rollos de canela! ¡Y el Dahl…! ¡Mi opción favorita para el almuerzo o un dulce por la tarde!

• Wilder Allotment Kitchen (Porthtowan) – Cocina thali a base de plantas en un jardín de eco-parque, abierto por las noches de miércoles a sábado.

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🍔 Menús Variados con Excelentes Opciones Veganas

• Box & Barber (Newquay) – prueba el famoso wrap de tofu; también admiten perros.

• Saspella (Falmouth) – Acogedor café que sirve tostadas y dulces veganos.

Todavía no los he probado, ¡pero al parecer los donuts son una locura! 🍩

• Reuben’s Bagels (Falmouth) – Elige rellenos veganos como revuelto de tofu y queso crema.

• Cornish Bakery (varias ubicaciones) – Prueba el pastel de curry vegano.

¡Este es otro de mis favoritos! Siempre una buena opción familiar que mantiene a todos contentos. ¡A menudo elijo el de curry vegano antes que las opciones de carne!

• Fal Falafel (Falmouth y pop-ups) – Wraps de falafel de comida callejera con verduras frescas y hummus.

• Café Rojano (Padstow) – Menú italiano con opciones de pizza y pasta veganas.

Otro de mis favoritos cada vez que vamos a Padstow, ¡todos siempre están muy contentos con su comida! ¡Las pizzas veganas y no veganas son todas increíbles!

• Boo Koos (Helston y Falmouth) – Diner al estilo estadounidense con un menú completo de hamburguesas y batidos veganos.

• Rosa (Newquay) – Platos pequeños de moda con salsas y platos principales veganos.

Aquí hay opciones realmente geniales y puedes jugar al minigolf ⛳️ súper divertido para una noche de verano relajada

• Herd Burger (Newquay y Truro) – Hamburguesas a base de plantas hechas con Redefine Meat en dos ubicaciones.

¡Estas son algunas de las mejores hamburguesas de Cornwall y es genial que también tengan todo su menú vegano!

• 45 Queen Street (Penzance) – Bistró con bar de vinos que ofrece platos veganos bien pensados.

📍 Consejo Adicional:

Mercados como Truro Farmers Market, St Ives Food Market y los pop-ups de Penzance son excelentes lugares para descubrir comida callejera vegana local.