Wild Mountain Food & Drink es un acogedor restaurante Slow Food en Sooke, dirigido por un apasionado equipo de amantes de la comida.

El dúo de marido y mujer, Oliver y Brooke, dan vida a su filosofía de la granja a la mesa con cocina canadiense de la costa oeste de origen local. Las habilidades culinarias de Oliver brillan en su carnicería, charcutería y recolección, mientras que Brooke aporta su toque como sumiller y líder comunitaria para las iniciativas de Slow Food.

Juntos, crean una experiencia gastronómica cálida y acogedora que celebra los sabores frescos y de temporada y la abundancia de la Isla de Vancouver.

Asegúrate de pasar en tu visita a Sooke.