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Bodega familiar en el Valle de Cowichan
Categoría

Bodega

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Mensaje de
Fuel For The Sole

Blue Grouse Estate Winery es un espectáculo realmente hermoso. ¡Las vistas nos recuerdan a la Toscana y fue lo que nos convenció de mudarnos finalmente a la isla!

Esta es una bodega y viñedo familiar ubicado en el Valle de Cowichan (¡una región vinícola prometedora en Canadá!). Producen vinos blancos y tintos galardonados, incluyendo Pinot Gris, Ortega, Pinot Noir y más. Con un enfoque en la sostenibilidad y mostrando el terruño único de la Isla de Vancouver, Blue Grouse ofrece un ambiente relajado y acogedor para catas de vino, eventos y retiros en el viñedo.

La dedicación del enólogo Bailey Williamson a la producción artesanal se refleja en cada sorbo, convirtiéndolo en un lugar de visita obligada para los amantes del vino que buscan experimentar lo mejor de la vinificación de la Isla.

Aquí también hay disponibles algunos platos pequeños y tablas de embutidos.

Los tours y las catas guiadas se pueden reservar en línea.

Abierto todo el año, todos los días de 11 a.m. a 6 p.m.

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