Vinegar Hill House es un restaurante ubicado en el histórico Vinegar Hill, cerca de Dumbo. Es un acogedor lugar de barrio que sirve cocina americana de temporada. El restaurante tiene un ambiente rústico e industrial con paredes de ladrillo visto y una gran barra. El menú ofrece una variedad de pequeños platos, entrantes y postres. El restaurante también cuenta con un bar completo con cócteles artesanales, cerveza y vino. Siéntate en el hermoso jardín durante los días de verano.