Yakigaki no Hayashi es un lugar de larga tradición en Miyajima conocido por sus ostras perfectamente asadas. Se cocinan simplemente sobre carbón, dejando que su sabor natural resalte: jugosas, ligeramente ahumadas y servidas recién hechas de la parrilla. Es una parada rápida y sencilla mientras exploras la isla, y uno de los mejores lugares para probar las famosas ostras de Hiroshima sin complicaciones.