Okonomimura es un salón de comidas apilado y de varios niveles dedicado al okonomiyaki estilo Hiroshima. Cada pequeño mostrador tiene su propia versión, pero la experiencia es la misma: sentarse justo frente a la parrilla, ver cómo se prepara y comerlo recién hecho de la plancha caliente. Es informal, un poco caótico y una de las formas más fáciles de probar esta especialidad local sin pensar demasiado a dónde ir.