Companhia dos Engenhos do Norte (Porto da Cruz)

Destilería de ron de caña de azúcar a vapor — degustaciones gratuitas

Operando desde 1927, esta destilería es un museo viviente del pasado azucarero de Madeira. En primavera, puedes ver cómo se tritura y destila la caña; durante todo el año, puedes probar aguardiente (usado para la poncha) gratis.

Consejos de experto

• Mejor combinar con la caminata costera de Larano o la playa de surf de Porto da Cruz.

• Prueba su ron añejo para un sabor más suave — no solo para la poncha.