Adéntrate en un cuento de hadas en el Castillo Belhurst, una impresionante mansión de piedra de la década de 1880 justo a orillas del Lago Séneca. Puedes alojarte en habitaciones llenas de encanto antiguo dentro del propio castillo, u optar por alojamientos más modernos con increíbles vistas al lago. Pasa tus días saboreando vinos galardonados en la bodega del lugar, relajándote en el spa y simplemente empapándote de la atmósfera histórica y romántica de esta joya única de los Finger Lakes.

Lo que más nos interesó son las comidas de cosecha de temporada en su restaurante Edgar's. Deléitate con sabrosos menús de precio fijo de varios platos como crema de calabaza al curry, ensaladas de cosecha y pavo asado. Estate atento a los eventos de cena recién preparados y de origen local, especialmente alrededor de Acción de Gracias.