Taller de wagashi y ceremonia del té en Tokio: experiencia de matcha y sadō
Esta experiencia de wagashi y ceremonia del té en Tokio es una forma sencilla de descubrir la cultura japonesa del té a través de la observación y la práctica. La actividad comienza con la preparación de dulces tradicionales japoneses, donde darás forma a los nerikiri wagashi mientras descubres su significado estacional y las técnicas utilizadas.
Luego asistirás a una demostración de la ceremonia del té, durante la cual un maestro de matcha explicará los gestos, los utensilios y las reglas asociadas a esta tradición. Después de eso, prepararás tu propio matcha y aprenderás la forma correcta de degustarlo.
La experiencia termina con la degustación de los wagashi que hiciste con tu té. Es una buena opción si buscas una introducción corta y práctica que combine gastronomía, cultura y aprendizaje en una sola actividad.
Idioma: Inglés
Precio: €45 POR PERSONA
Fotos: proporcionadas por el organizador de la actividad BYFOOD