Este taller de wagashi en Tokio es una forma sencilla de descubrir una parte tradicional de la cultura japonesa a través de una experiencia práctica. Aprenderás a preparar nerikiri, delicados dulces hechos a base de ingredientes vegetales, a menudo servidos en las ceremonias del té.

Paso a paso, darás forma y decorarás tres wagashi de temporada utilizando técnicas tradicionales, mientras descubres su significado y su conexión con la naturaleza. El ritmo es tranquilo y accesible, incluso si nunca lo has intentado antes.

Después del taller, prepararás tu propio matcha y descubrirás las bases de las reglas y gestos del té japonés. Es una buena opción si buscas una actividad creativa y cultural que combine gastronomía, tradición y un momento más tranquilo durante tu viaje.

Idioma: Inglés

Precio: €66.96 por persona
Fotos: proporcionadas por el organizador de la actividad BYFOOD