Cervecería tradicional fundada durante el período Edo, ubicada en el distrito histórico de Imaichō. Produce sake artesanal en pequeños lotes utilizando técnicas ancestrales. Los visitantes a veces pueden comprar sake directamente o participar en visitas guiadas durante eventos de temporada. La fachada de madera refleja el estilo machiya típico de la zona.

Entrada: Gratuita (la visita exterior siempre es posible; las visitas interiores pueden requerir una tarifa o reserva).
¿Muy turístico? No mucho. Una joya escondida para los amantes del sake y los fans de la artesanía tradicional japonesa.