Cuando estés en Uenohara, tienes que probar la especialidad local, el sake manju, y Higashiyama es un lugar muy querido para hacerlo. Los bollos aquí son maravillosamente esponjosos y húmedos, un dulce perfecto para llevar mientras exploras la ciudad. Es una tienda pequeña y modesta, pero la delicia de su manju, especialmente los rellenos de pasta de frijol suaves y dulces, la convierte en una visita obligada para probar el auténtico sabor de la zona.