A tiro de piedra del Parque Conmemorativo de la Paz, encontrarás uno de los lugares más queridos de la ciudad para el okonomiyaki al estilo Hiroshima. Suele haber fila, pero el ambiente animado y la fascinante vista de los chefs preparando tu comida en la parrilla teppan justo delante de tus ojos lo convierten en parte de la experiencia. Toma asiento en la barra para ver a los maestros en acción mientras colocan capas de col, fideos y cerdo en una sabrosa tortita, un verdadero sabor de la comida reconfortante de Hiroshima.