Cook's Tavern se ha convertido en uno de mis lugares de confianza cada vez que estoy en Tacoma. He ido tanto para el desayuno como para la cena, y nunca me ha decepcionado. Una de las cosas más geniales de este lugar es que cambian su menú cada pocos meses y lo basan en una región diferente del mundo. He visitado durante su menú temático criollo y de nuevo cuando estaban sirviendo platos de inspiración marroquí, y ambos fueron espectaculares. ¡Me hace volver porque siempre hay algo nuevo que probar!