Si vas caminando al Jardín Kenrokuen o al Castillo de Kanazawa (que es lo más probable), SWAY Coffee Roaster es esa parada perfecta que te alegra haber decidido caminar en lugar de tomar el autobús. El lugar acierta de lleno en ese punto dulce entre la estética tradicional japonesa y el ambiente moderno de una cafetería.

La ubicación es simplemente perfecta: justo en el camino a algunas de las mayores atracciones de Kanazawa, pero lo suficientemente lejos de las multitudes de turistas como para sentir que has descubierto algo especial. Es el tipo de lugar donde podrías planear tomar un café rápido pero terminas quedándote porque el ambiente es demasiado bueno para irte.