¡Encontramos nuestro refugio perfecto de donuts en Kioto en koé! El espacio en sí es precioso; solo Kengo Kuma podría hacer que una tienda de donuts pareciera una obra de arte con ese increíble diseño de cesta de bambú. Pero hablemos de lo que realmente importa: estos no son tus donuts promedio.

¿De alguna manera han logrado que los donuts se sientan casi... saludables? Usan ingredientes orgánicos y tienen todo este rollo de sostenibilidad, lo que te permite fingir que estás tomando buenas decisiones mientras te das un capricho. Ver cómo hacen los donuts justo delante de ti añade a toda la experiencia; hay algo satisfactorio en ver cómo tus dulces cobran vida.

Se convirtió en nuestro pequeño refugio feliz cuando necesitábamos un descanso de visitar templos. A veces solo necesitas sentarte en un espacio bonito y comerte un donut realmente bueno, ¿sabes? Además, es el tipo de lugar que se siente muy "Kioto moderno": sensibilidades de diseño japonés tradicional que se encuentran con la elaboración de donuts contemporánea.