Zauo (Jumbo-Tsuribune Tsurikichi) le da un giro salvaje a la idea del pescado fresco: ¡pescas tu propia cena de los tanques integrados en el restaurante! Tienen dos locales en Osaka (uno cerca de Dotonbori, otro en Shin-Sekai), y nuestra familia dice que es súper divertido, especialmente con niños.

El concepto es genial: pesca tu propio pescado, luego entrégaselo a los chefs que lo prepararán como quieras: sashimi, a la parrilla, tempura, lo que sea. Cuando alguien pesca un pez, el personal toca tambores y aplaude, convirtiendo la cena en una celebración. Además, los barcos en los que te sientas mientras pescas añaden otra capa de diversión a toda la experiencia.

Nuestra familia recomienda especialmente intentar pescar el besugo; al parecer, es uno de los peces más fáciles de atrapar y sabe delicioso preparado de cualquier manera.